Les différences inter-individuelles

La Journée annuelle de Conférences de la Société Française d’Analyse Sensorielle se déroulera à l’ENGREF Paris le vendredi 1er avril 2016.

La thématique de la Journée portera sur les différences inter-individuelles : Quelle réalité ? Comment les caractériser ? Quel impact pour les tests et pour le développement de produits ?

Eric Teillet et Christine Urbano présenteront un exposé sur l’importance de la segmentation dans l’analyse des résultats des tests consommateurs.

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