S E N S O S T A T
    You Here!-
  • Home
  • -Author archive for Communication

Catégorie :

4 septembre 2025 Comments Off

https://youtu.be/qUDLrItpfS0?feature=shared Retour Grâce au tri libre...🧠 Grâce au tri libre, on trouve des infos précieuses sur la perception des produits. On demande aux consommateurs de réaliser des groupes de produits qui se ressemblent.

2 septembre 2025 Comments Off

🔍 "Liking then CATA or CATA then liking?" L'ordre des questions peut-il influencer la perception sensorielle ? 📝👅 Une étude signée Olivier Geffroy, Elie Maza, Georgia Lytra et Christian Chervin, publiée dans Oeno

2 septembre 2025 Comments Off

🎉 Joyeuse Journée des Émojis ! 🎉 L’occasion parfaite pour vous parler de l’un de nos projets qui les mettait justement à l’honneur… et pas juste pour faire joli 😉 Chez SensoStat, on

14 juillet 2025 Comments Off

🧠 Effet de contraste en test sensoriel Ce produit est-il vraiment exceptionnel… ou le précédent était-il simplement raté ? 🤔C’est exactement la question que soulève l’effet de contraste, un biais cognitif discret, mais

12 juillet 2025 Comments Off

🤖 Robots et perception sensorielle : quel impact sur notre expérience alimentaire ? Une étude récente s’est intéressée à l’influence des robots sur la perception sensorielle des aliments. Les chercheurs ont observé comment

10 juillet 2025 Comments Off

Lors d’un test sensoriel, ce n’est pas toujours le goût qui parle en premier. Une caractéristique perçue comme positive, même extérieure au produit (comme le packaging), peut influencer d’autres critères pourtant indépendants. C’est

8 juillet 2025 Comments Off

Vaisselle et perception alimentaire : une influence surprenante 🔍 "Effects of Plate Size, Shape, and Color on Perceived Dessert Attributes" est une étude fascinante. Elle montre que la taille, la forme et la

26 juin 2025 Comments Off

Pourquoi ne sent-on pas notre propre odeur ? Il est souvent plus facile de sentir l’odeur corporelle des autres que la sienne. Pourtant, cela n’a rien à voir avec un dysfonctionnement de votre

23 juin 2025 Comments Off

Soyez les prochains à participer aux tests consommateurs à Dijon et repartez avec votre bon d'achat ! SensoStat vous propose de rejoindre sa communauté de panélistes : donnez votre avis, contribuez à l’amélioration

16 mai 2025 Comments Off

Le test triangulaire Le test triangulaire est un grand classique de l'analyse sensorielle...qui mérite parfois d'être mieux compris. Parfois, un tout petit changement peut bouleverser la perception d’un produit. D’autres fois, malgré une