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Notre Ă©tude dans le Journal of Sensory Studies ! 📄

17 décembre 2025 Communication Comments Off

🔍 "Innovative Hedonic Testing: The Inherited Preference (iPref) Approach in Consumer Sciences"

Lecture du mois DĂ©cembre

Ce mois-ci, nous ne partageons pas une étude extérieure

Nous mettons en lumiĂšre notre propre publication scientifique (publiĂ© dans le Journal of Sensory Studies), issue d’un travail menĂ© par Arnaud Thomas, Eva Randez, Christine Urbano, Virginie Danten et Eric Teillet.

Nous y prĂ©sentons notre mĂ©thodologie innovante, iPref, pensĂ©e pour enrichir l’analyse des prĂ©fĂ©rences consommateurs.

🎯 Que met en lumiùre ce papier ?

  • Nous rĂ©inventons les tests hĂ©doniques en combinant comparaison par paires et notation d’apprĂ©ciation dans un protocole rapide et intuitif et complet.
  • Nous introduisons le score d’Inherited Liking (IL), un indicateur permettant de quantifier non seulement la prĂ©fĂ©rence finale, mais aussi la force de prĂ©fĂ©rence pour chaque produit Ă©valuĂ©.
  • Nous garantissons que tous les consommateurs testent l’ensemble des produits, amĂ©liorant ainsi la robustesse et la finesse des analyses.
  • Nous ouvrons la voie Ă  des pratiques de tests plus discriminantes, plus adaptables, et plus proches du comportement rĂ©el lors d’un choix produit.

Un article qui ne remet pas seulement en question les méthodes existantes, mais qui propose une avancée méthodologique concrÚte pour mieux comprendre la dynamique des préférences.

💡 La question qui guide ce travail : comment capter la complexitĂ© des prĂ©fĂ©rences sans alourdir l’expĂ©rience consommateur ?

đŸ“© Et si vous testiez iPref sur vos produits ?
La mĂ©thode est disponible dĂšs maintenant, contactez-nous pour l’intĂ©grer Ă  vos prochaines Ă©tudes 😉
https://sensostat.fr/consultance-gratuite-sensolib/https://lnkd.in/eRxCQd4r

📚 Pour lire l’article complet, c’est par ici :

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