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Archives des Méthodologie - Page 2 sur 3 - Sensostat

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21 janvier 2021 Comments Off

Une allégation sensorielle est définie comme un message portant sur les attributs sensoriels d’un produit et/ou les réponses perceptives ou affectives des consommateurs à un produit avant, pendant ou après son utilisation. (suite…)

14 janvier 2021 Comments Off

Les différentes données sensorielles et instrumentales peuvent être combinées (suite…)

16 octobre 2020 Comments Off

Les produits sont conçus pour les consommateurs. (suite…)

16 octobre 2020 Comments Off

Pourquoi recourir à l’analyse sensorielle ? (suite…)

27 mai 2020 Comments Off

Devenir plus fort, plus rapide, plus habile est le souhait de tout sportif, de haut niveau ou même occasionnel. (suite…)

30 avril 2020 Comments Off

Les Focus Groupes ou groupes de discussion sont une méthode qualitative aidant (suite…)

9 avril 2020 Comments Off

Le marketing sensoriel regroupe l’ensemble des techniques marketing qui stimulent un ou plusieurs des cinq sens. (suite…)

20 mars 2020 Comments Off

Un panel interne est un groupe de salariés d’une entreprise dédié à l’évaluation sensorielle de ses produits. (suite…)

13 mars 2020 Comments Off

Découvrez comment l'économie expérimentale aide à obtenir des appréciations (suite…)

12 mars 2020 Comments Off

L'échelle JAR (Just About Right)... Comment identifier les critères (suite…)